Actualités du café des pompiers

Qu'est-ce que le café Bourbon ?

Il n'y a pas si longtemps, si vous soupçonniez qu'un collègue buvait du bourbon au travail, vous pouviez contacter les RH. Discutez-en au moins avec lui et assurez-vous que tout allait bien.

Aujourd'hui, le « café bourbon » a une signification différente. Il ne s'agit plus de diluer une grande tasse de caféine. C'est quelque chose de bien meilleur.

En 2016, Fire Dept. Coffee a présenté au monde notre café infusé aux spiritueux signature lorsque nous avons perfectionné notre processus d'infusion unique qui intègre les notes inoubliables de nos spiritueux préférés dans la saveur riche et audacieuse de notre autre boisson préférée : le café.

Le résultat est une nouvelle boisson exceptionnelle pour les amateurs de café et de spiritueux. Et cerise sur le gâteau, le café infusé aux spiritueux peut être consommé sans danger à tout moment, car la teneur en alcool disparaît pendant la torréfaction, laissant intactes les notes aromatiques du spiritueux et vous permettant d'utiliser pleinement des machines lourdes.

Depuis que nous torréfions du café infusé à l'alcool, nos torréfactions de bourbon sont sans conteste nos plus populaires. C'est pourquoi nous offrons à nos clients ce que nous attendons, avec toujours plus de nouveautés.

Comment c'est fait : le café Bourbon

Vous savez ce qu’on dit… Souvent imité, jamais dupliqué.

Fire Dept. Coffee a perfectionné notre processus d'infusion signature et a lancé notre café infusé aux spiritueux en 2016. Depuis lors, les torréfacteurs de café d'un océan à l'autre et au-delà ont remarqué sa popularité et ont tenté de reproduire la magie que nous avons créée.

Nous sommes peut-être partiaux – d'accord, nous le sommes assurément, sans aucun doute – mais nous pensons qu'aucun autre torréfacteur n'a encore réussi à produire une torréfaction infusée à l'alcool aussi performante que la nôtre. Et nos torréfactions les plus populaires sont nos variétés de café bourbon.

Commençons par expliquer comment il n'est pas fabriqué. Il ne s'agit pas de verser du bourbon dans une tasse de café. C'est plutôt une boisson mélangée, et nous ne le recommandons pas. Surtout pas pour une consommation régulière.

Notre café infusé au bourbon est sans alcool. Vous pouvez ainsi savourer un café de classe mondiale et un bourbon raffiné à tout moment, même en manœuvrant des machines lourdes. Ce que nous faisons souvent, car de nombreux membres de notre équipe sont des pompiers en activité.

La spécialité de café Fire Dept. est le produit de notre processus signature qui crée des grains de café infusés au bourbon, créant un mélange parfait qui présente des notes de bourbon et de café, simultanément.

3 choses à rechercher dans le café Bourbon

Lorsque deux choses sont aussi géniales que le bourbon et le café, elles sont vouées à se réunir à un moment donné.

Nous supposons qu'ils se sont rencontrés dans un bar.

Du bourbon se mélange à une tasse de café, les étincelles fusent et chacun comprend immédiatement qu'ils sont faits l'un pour l'autre. Mais comme toute bonne relation, ce lien a mûri avec le temps.

Ce n’est plus une question d’alcool.

Le meilleur café bourbon est celui infusé au bourbon. Vous obtenez ainsi les saveurs exceptionnelles d'un bourbon raffiné et d'un café délicieux, sans les pertes de mémoire et les regrets.

Avec le café infusé au bourbon, la teneur en alcool disparaît pendant la torréfaction, vous pouvez donc le déguster à tout moment. Fire Dept. Coffee a été l'un des pionniers de l'engouement pour le café infusé aux spiritueux. Si vous cherchez un café au bourbon, nous avons ce qu'il vous faut.

Comment préparer du café glacé avec des grains infusés au bourbon

Un café glacé au bourbon ? Oui, s'il vous plaît.

Ou devrions-nous l'appeler café bourbon avec des glaçons ?

Peu importe comment vous l'appelez, le résultat est une délicieuse tasse de café avec une couche supplémentaire de rafraîchissement.

La popularité croissante du café infusé au bourbon n'est pas surprenante. C'est l'alliance parfaite d'un café riche et corsé et des notes onctueuses des meilleurs bourbons. Il est donc naturel de vouloir goûter au café bourbon sous toutes ses formes.

Que vous soyez amateur de café glacé ou de cafés froids, la bonne nouvelle est que les grains de café infusés au bourbon donnent une incroyable tasse froide et caféinée de votre boisson préférée.

C'est facile à faire et ça vaut toujours le coup.

Comment faire de la glace au café infusé au bourbon

Parfois, on se réveille en sachant que la journée va être longue ou difficile. Ces jours-là, on aime faire une liste mentale des choses qui nous rendent heureux.

Les choses qui rendent les journées les plus difficiles instantanément meilleures.

Ensuite, nous trouvons des moyens d'intégrer ces petites bouffées de bonne humeur tout au long de la journée. Le café est en tête de liste.

Lorsque nous sommes confrontés au type de journée qui va nécessiter une dose supplémentaire de bonheur à un moment donné — vous savez de quel genre de journées nous parlons — nous aimons prendre des choses de notre liste de bonheur et les combiner.

C'est ainsi que nous sommes arrivés à la glace au café bourbon.

N'est-ce pas?

Bourbon + Café + Glace = Pur Bonheur

Le meilleur dans tout ça ? C'est étonnamment facile à préparer. Quelques minutes de préparation suffisent, puis vous pouvez la mettre au congélateur pour qu'elle vous attende à la fin de cette longue journée. Et puis, quoi qu'il arrive, vous saurez que votre glace au café bourbon vous attend à la maison.

Découvrez notre recette et essayez-la.

Le meilleur du café Bourbon

Une fois que vous aurez pris goût au café infusé au bourbon, vous ne pourrez plus vous en passer. Vous aurez envie de cet arôme, de la façon dont il embaume la cuisine ou la voiture. Vous penserez à cette première gorgée toute la journée, celle qui vous a fait l'effet escompté et qui a donné le ton d'une belle journée.

Vous aurez envie de revivre ce moment. Mais… vous aurez peut-être envie d'un peu de variété. Pas de problème. Le bourbon, ce n'est pas que du bourbon. Le café, ce n'est pas que du café. Il existe tout un univers de combinaisons à explorer.

Fire Dept. Coffee a tout prévu. Nous vous proposons une sélection complète de délicieux cafés bourbon sans alcool. Et qui sait, quand sortira notre prochain mélange innovant ?

Pour l’instant, voici ce à quoi vous pouvez vous attendre…

Café infusé au bourbon

Voici l'original. C'est ici que tout a commencé. Ne soyez pas surpris si c'est celui vers lequel vous revenez sans cesse, car il frôle la perfection.

Audacieux. Onctueux. Parfait. Le meilleur des deux mondes. Grâce à notre procédé signature d'infusion, savourez la douceur du bourbon vieilli en fût à tout moment de la journée. Deux de vos saveurs préférées sont enfin réunies. Le meilleur bourbon, comme le meilleur café, se déguste facilement à chaque fois.

Disponible en café moulu, en grains entiers ou en dosettes.

Café infusé à la vanille et au bourbon

C'est peut-être de la vanille, mais ce café bourbon est tout sauf ennuyeux.

C'est l'une des options de café bourbon les plus populaires, car il capture à la fois le goût doux et riche de la gousse de vanille et les plus belles qualités du bourbon premium. Vous remarquerez la vanille avant l'arrivée du bourbon, qui vient parachever l'expérience.

C'est juste le bon niveau de douceur pour compléter le bourbon onctueux, et c'est un moyen idéal de profiter de deux de vos goûts préférés à tout moment de la journée.

Disponible en café moulu, en grains entiers ou en dosettes.

Café infusé au bourbon et à la cerise noire

Êtes-vous prêt pour cela ?

Cerises noires acidulées et juteuses. Suivent une subtile touche de vanille sucrée. Le tout enveloppé d'une douce couche de bourbon riche et onctueux.

Lorsque le café Bourbon Black Cherry est arrivé en édition limitée, l'accueil a été immédiat et enthousiaste. Il s'est vendu si vite que nous avons dû le rééditer en édition limitée. Puis, face aux demandes croissantes, nous en avons fait un incontournable de notre collection de cafés infusés aux spiritueux.

Il pourrait bien devenir votre préféré aussi.

Disponible en café moulu ou en grains entiers.

Café infusé au bourbon et au caramel salé

Sucré. Savoureux. Onctueux.

Ce café bourbon a tout pour plaire et vous donnera envie d'en boire une deuxième tasse. Puis une troisième. Puis… enfin, vous avez compris. Autant le dire, c'est un excellent café.

Le caramel offre des notes riches et beurrées, équilibrées par une pincée de sel qui complète parfaitement les grains de café. Mais plus que d'autres torréfactions infusées, c'est le bourbon qui est ici la véritable star. Un bourbon premium, vieilli, riche et satisfaisant.

Tout cela se combine pour créer une tasse de café délicieusement décadente, associée à un arôme doux et invitant pour compléter l'expérience sensorielle complète.

Disponible en café moulu ou en grains entiers.

Café décaféiné infusé au bourbon

On comprend. Il faut dormir parfois. Ça ne veut pas dire qu'on ne peut pas savourer son café préféré le soir.

Considérez ceci comme votre dernier verre.

Le café Bourbon décaféiné vous offre toutes les délicieuses notes d'un bourbon vieilli de première qualité et de grains de café de haute qualité. Idéal pour se détendre après une longue journée, une longue journée ou une longue semaine, il vous suffit de vous installer confortablement et de savourer ce café Bourbon décaféiné riche.

Disponible en café moulu ou en grains entiers.

Prêt pour plus de café infusé aux spiritueux ?

Tout le monde adore le café bourbon. Du moins, c'est ce qu'on pourrait croire. Mais ce n'est que la partie émergée de l'iceberg lorsqu'on parle de la gamme complète des cafés infusés aux spiritueux.

L’avantage des amateurs de café et de spiritueux fins est qu’ils ont souvent une nature aventureuse et qu’ils ont toujours envie de quelque chose de nouveau à goûter et à expérimenter.

Ils parcourent les allées et venues de leur magasin de quartier préféré, à la recherche des marques qui attirent leur regard et examinent attentivement celles qui les intriguent. Le café et les spiritueux se déclinent sous une multitude de formes et de saveurs. Combiner les deux ouvre des possibilités infinies.

Oui, Fire Dept. Coffee torréfie constamment de nouveaux mélanges de café infusés au bourbon. Mais il y a encore beaucoup à découvrir.

Notre café infusé au whisky comprend des favoris comme le whisky irlandais infusé , le whisky canadien infusé à l'érable ou le whisky à la cannelle infusé .

Nous torréfions également du café infusé au rhum et à la tequila . Des torréfactions spéciales infusées aux spiritueux en édition limitée sont disponibles tout au long de l'année.

Alors, qu'allez-vous essayer ensuite ?

Rejoignez le Spirit Infused Coffee Club

Une fois que vous serez tombé amoureux du café infusé aux spiritueux, vous allez l'adorer.

Vous aurez envie de tout goûter. Et vous attendrez chaque nouveau café avec autant d'impatience qu'un enfant le matin de Noël.

La bonne nouvelle ? Noël arrive 12 fois par an pour les membres de notre Spirit Infused Coffee Club.

Chaque mois, les membres reçoivent une nouvelle torréfaction spéciale livrée automatiquement à leur porte, leur permettant ainsi d'élargir leurs horizons et de se régaler de nouvelles saveurs tout au long de l'année. Chaque mois est une merveilleuse surprise, une nouvelle saveur à savourer.

On ne sait jamais ce que l'avenir nous réserve, mais soyez assurés que notre équipe de torréfaction imagine constamment de nouvelles possibilités et travaille sans relâche pour les concrétiser. Nous testons et dégustons constamment de nouvelles torréfactions infusées à l'alcool afin de trouver celles qui, selon nous, raviront nos amis amateurs de café.

Hé, c'est un travail difficile, mais quelqu'un doit le faire, n'est-ce pas ?

Les membres du Spirit Infused Coffee Club bénéficient d'un avant-goût exclusif du meilleur du meilleur. Inscrivez-vous dès aujourd'hui et nous vous livrerons à domicile de délicieuses torréfactions infusées avec des spiritueux haut de gamme, encore et encore.