Warum koffeinfreien Kaffee trinken? – Seien Sie kein Snob!

Wir wissen, was Sie jetzt denken: Warum koffeinfreien Kaffee trinken, wenn Sie echten Kaffee haben können? Dafür gibt es tatsächlich einige Gründe!

Während nichts den begehrten Energieschub einer Tasse Kaffee mit Koffein ersetzen kann, wenn Sie einen langen Tag vor sich haben, kann koffeinfreier Kaffee in anderen Situationen ein Segen sein.

Finden Sie heraus, warum Sie es nicht auf die leichte Schulter nehmen sollten, aber lassen Sie uns zunächst etwas klarstellen.

Wie wird entkoffeinierter Kaffee hergestellt?

Bei der Herstellung von entkoffeiniertem Kaffee werden mindestens 97 % des Koffeins aus den Bohnen entfernt. Dies kann auf zwei verschiedene Arten erfolgen: durch Lösungsmittel- oder Wasserentkoffeinierung.

Lösungsmittelentkoffeinierung

Dieses bei größeren Röstern beliebte Verfahren basiert auf Kohlendioxid oder anderen Chemikalien, die als Lösungsmittel wirken, um das Koffein aus den Kaffeebohnen zu entfernen.

Dabei handelt es sich nicht nur um Chemikalien (natürlich), sondern es beeinträchtigt auch den endgültigen Geschmack Ihres Kaffees, da den Bohnen wertvolle Verbindungen entzogen werden.

Haben Sie schon einmal schlechte Erfahrungen mit entkoffeiniertem Kaffee gemacht oder eine Horrorgeschichte darüber gehört? Wir können Ihnen ziemlich sicher sein, dass es an dieser Methode liegt!

Wasserentkoffeinierung

Bei dieser natürlicheren Methode, bei der Wasser als Lösungsmittel dient, vermeiden Sie den Kontakt mit unnötigen Chemikalien und erzielen einen verbesserten Geschmack: Während das Koffein durch die Filterung entfernt wird, verbleiben die Aromastoffe im Wasser.

Die Entkoffeinierung mit Wasser ist offensichtlich die einzige Methode, die wir bei Fire Dept Coffee verwenden.

Die Vorteile des Trinkens von entkoffeiniertem Kaffee

Nachdem wir uns nun darüber einig sind, welche Art von entkoffeiniertem Kaffee besser für Sie und Ihre Geschmacksknospen ist, wollen wir seine Vorteile entdecken.

1. Sie werden keine Schlafprobleme haben

Wenn Sie Kaffee nicht nur wegen seines Koffein-Muntermachers, sondern wegen seines kräftigen Geschmacks lieben, können Sie ihn nach dem Abendessen oder vor dem Schlafengehen zu einem Film genießen. Mit entkoffeiniertem Kaffee müssen Sie danach nicht stundenlang wach im Bett liegen, an die Decke starren und Ihre Entscheidung bereuen.

2. Es wird Ihre Angst nicht verschlimmern

Wenn du unter Angstzuständen leidest, versetzt zu viel Koffein deinen Körper noch schneller in Alarmbereitschaft! Wenn du den Geschmack deines Kaffees vermisst, dich aber bereits gestresst oder ängstlich fühlst, wähle stattdessen koffeinfreien Kaffee.

3. Es gibt keine Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten

Koffein kann die Wirkung bestimmter Medikamente negativ beeinflussen. Warum also das Risiko eingehen, wenn Sie diese einnehmen? Belohnen Sie sich stattdessen einfach mit einer Tasse entkoffeiniertem Kaffee.

4. Es wird Ihren empfindlichen Magen nicht belasten

Leiden Sie unter Sodbrennen oder Reflux? Dann kann Koffein Ihr Kryptonit sein! Dank seines entkoffeinierten Bruders heißt das aber nicht, dass Sie nie wieder Kaffee genießen können!

5. Es ist sicherer, wenn Sie schwanger sind oder stillen

Da Sie unter diesen Bedingungen nicht mehr als 200 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen sollten, warum sollten Sie es riskieren?

6. Sie können immer noch die meisten Vorteile von normalem Kaffee genießen

Kein Koffein bedeutet zwar keinen Energieschub, aber das schließt nicht automatisch alle anderen Vorteile des Kaffeetrinkens aus ! Obwohl der Koffeingehalt um etwa 15 % niedriger ist, enthält entkoffeinierter Kaffee dennoch gesunde Antioxidantien und Nährstoffe wie Kalium, Magnesium oder Vitamin B. Diese senken nachweislich die Leberenzyme sowie das Risiko für Typ-2-Diabetes und sogar bestimmte Krebsarten. Einige Studien haben gezeigt, dass entkoffeinierter Kaffee, genau wie sein hyperaktiver Bruder, einen positiven Effekt auf altersbedingten geistigen Abbau und die geistige Leistungsfähigkeit hat. Und wissen Sie was? Entkoffeinierter Kaffee kann Ihre Konzentration trotzdem steigern!

Nachdem Sie nun alles über die guten Eigenschaften von entkoffeiniertem Kaffee erfahren haben, können Sie ihn jetzt optimal nutzen! Lassen Sie sich unseren mittelstark gerösteten entkoffeinierten Kaffee liefern – natürlich immer mit Wasser aufbereitet.