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Actualités du café des pompiers

Nouvelles BLOG DE LA FONDATION
Hands holding some dark roast coffee beans

Torréfactions foncées : propriétés, mythes et meilleur café torréfié foncé

juillet 11, 2021

Plus de caféine ? Trop amer ? Découvrez toute la vérité sur le café torréfié foncé et si vous devriez opter pour ces grains.

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Light roast coffee beans

Comprendre le café légèrement torréfié : propriétés, saveur et force

juillet 11, 2021 1 Commentaire

Pourquoi est-il décrit comme « plus acide » ? Et contient-il plus ou moins de caféine ? Apprenez-en plus sur le café torréfié léger et trouvez le mélange idéal pour votre prochaine tasse de café.

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Enjoy Memorial Day Weekend, But Remember to Salute Those Who Have Served in the U.S. Military

Profitez du week-end du Memorial Day, mais n'oubliez pas de saluer ceux qui ont servi dans l'armée américaine

mai 28, 2021 10 Commentaires

Le Memorial Day est véritablement célébré à Arlington et dans les cimetières d'un océan à l'autre. Il est célébré lors des défilés dans les petites villes et lors de cérémonies grandioses dans nos plus grandes villes. C'est l'occasion de se souvenir des militaires, hommes et femmes, qui ont donné leur vie au service de notre nation.

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Firefighter Fenton Joins Our Crew

Le pompier Fenton rejoint notre équipe

mars 12, 2021 4 Commentaires

Que le pompier Fenton commente des performances douteuses en matière de lutte contre les incendies ou qu'il fasse savoir aux débutants où ils se situent dans la hiérarchie, nous ne pouvons pas faire défiler l'une de ses vidéos sans nous arrêter pour regarder et rire hystériquement.

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Fire Dept. Coffee VP Jason Patton Answers the Call on A&E’s ‘Live Rescue’

Jason Patton, vice-président du service des incendies et du café, répond à l'appel de l'émission « Live Rescue » d'A&E

janvier 28, 2021

Jason Patton est un habitué des caméras. Mais généralement, c'est un peu plus scénarisé, un peu plus mis en scène et beaucoup plus léger.

En tant que créateur de Fire Dept. Chronicles et vice-président de Fire Dept. Coffee, il a été la vedette de centaines de vidéos en ligne populaires dans lesquelles il utilise l'humour (et le café) pour montrer les aspects réels (et ridicules) de la vie de premier intervenant.

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Cup of spilled coffee beans

Comment fonctionne la caféine : la science derrière la magie du café

janvier 06, 2021 1 Commentaire

Sorcellerie, magie ou… science du café ? Voici exactement comment la caféine agit une fois que vous avez bu une tasse de café (le tout expliqué de manière simple et ludique, bien sûr !).

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Some cold brew French press coffee

Comment préparer du café infusé à froid dans une cafetière à piston | Ratios et recettes

janvier 06, 2021 3 Commentaires

Des cafés hors de prix ? Du matériel hors de prix ? Non, croyez-nous : vous pouvez préparer des infusions froides avec ce que vous avez déjà chez vous. Essayez notre recette de cafetière à piston !

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Understanding Coffee Extraction

Comprendre l'extraction du café - Préparez un café digne d'un barista !

novembre 18, 2020

Comprendre l'extraction du café est essentiel pour éviter un café trop faible ou brûlé ! Le jargon technique vous rebute ? Pas d'inquiétude : nous vous l'expliquons de manière simple et pratique.

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Ultimate Guide to the Different Types of Coffee Drinks

Guide ultime des différents types de boissons au café

novembre 18, 2020 2 Commentaires

Avec autant de types de café différents, il peut être difficile de déchiffrer les menus de certains cafés. Heureusement, nous avons concocté une liste claire pour vous aider à les traduire !

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Difference Between Light, Medium & Dark Roast Coffee

La différence entre le café torréfié clair, moyen et foncé

novembre 18, 2020 7 Commentaires

Vous pensiez savoir quelle torréfaction contient le plus de caféine ? Détrompez-vous ! De la saveur au corps, découvrez la véritable différence entre un café torréfié clair, moyen et foncé.

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What is espresso?

Plus court mais plus fort : qu'est-ce que l'espresso exactement ?

novembre 18, 2020

Souvent mal orthographié ou confondu avec un type de grain, l'expresso n'est pas suffisamment reconnu. Corrigeons cela ! Découvrez ce qu'est l'expresso, d'où il vient et comment le préparer à l'italienne.

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Fire Department Coffee bags on the front bumper of a fire truck.

7 avantages d'un abonnement café avec Fire Dept. Coffee

novembre 18, 2020

Les avantages d'un abonnement café chez nous vont des saveurs fraîches à une praticité incroyable. Découvrez-les tous et… ne soyez plus jamais à court de café !

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